Geen foie gras in Breda
-
- Vragen
- Geen foie gras in Breda
Indiendatum: 7 sep. 2023
De Nederlandse bioindustrie is een verschrikkelijke omgeving voor koeien, varkens, kippen en andere productiedieren. Ze ervaren veel leed, kunnen op geen enkele wijze hun natuurlijke gedrag vertonen en zijn in feite productiemiddelen. Die dieren ervaren daarvan veel leed. Hoewel veel Nederlanders dat weten, is die industrie vooralsnog toegestaan in Nederland.
De productie van foie gras doet daar nog forse schep dierenleed bovenop!
Foie gras wordt gemaakt door een lange buis in de keel van een gans of eend te steken en zo driemaal daags voedsel in de voormaag te pompen. Veel eenden en ganzen raken hierbij gewond aan hals en strot en lopen infecties en botbreuken op. Ook raakt vaak de slokdarm van het dier geperforeerd door de stalen buis. In sommige gevallen bereiken de levers een grootte van wel tien keer de natuurlijke afmeting. De dwangvoedering en onnatuurlijke vervetting van de lever zorgen voor afschuwelijk en onnodig lijden van de dieren.
Zelfs in het pragmatische koopmansland dat wij zijn, hebben we bepaald dat de productie van foie gras zóveel dierenleed veroorzaakt dat die productie verboden is. Verkoop van elders ingekochte foie gras mag nog wel, hetgeen al bijzonder genoeg is.
Partij voor de Dieren Breda heeft signalen ontvangen dat Ichi Sushi zich in Breda wenst te vestigen in het pand Stationslaan 1A. Dat lijkt ook bevestigd te worden op de website van deze organisatie: https://www.ichilounge.nl/.
Deze organisatie heeft op haar menu foie gras staan zoals blijkt uit haar online gepubliceerde menu van andere vestigingen in Nederland: https://ichiroermond.nl/ichi/ichi-menu.pdf
Wij hebben hierover de volgende vragen:
1) Is het college ermee bekend dat zich in Breda een restaurant wil vestigen dat het dierenleed dat foie gras heet in Breda wil gaan verkopen?
2) Vindt het college het wenselijk dat zulk dierenleed in Breda commercieel wordt uitgenut?
3) Welke mogelijkheden of middelen ziet het college om tegen te gaan dat dit restaurant foie gras in Breda gaat verkopen?
Indiendatum:
7 sep. 2023
Antwoorddatum: 27 sep. 2023
Vraag 1.
Is het college ermee bekend dat zich in Breda een restaurant wil vestigen dat het dierenleed dat foie gras heet in Breda wil gaan verkopen?
Antwoord 1.
Dit is ons niet bekend.
Vraag 2.
Vindt het college het wenselijk dat zulk dierenleed in Breda commercieel wordt uitgenut?
Antwoord 2.
Wij kunnen op grond van de Wet Dieren geen eisen stellen aan dierenwelzijn als vestigingsvoorwaarde voor bedrijven.
Vraag 3.
Welke mogelijkheden of middelen ziet het college om tegen te gaan dat dit restaurant foie gras in Breda gaat verkopen?
Antwoord 3.
Zie ons antwoord onder vraag 2.
Interessant voor jou
Het gebruik van een paardentram tijdens de Open Monumenten Dagen
Lees verder
Vragen Zwanen in Breda
Lees verder