Eiwit­tran­sitie kans voor Breda

We stellen de raad voor om het volgende besluit te nemen:

We stellen vast dat:

• er in Breda nog altijd veel intensieve veehouderij is waar dierlijke eiwitten voor consumptie worden geproduceerd;

• tegelijkertijd Breda prachtige bedrijven heeft die met plantaardige eiwitten voorlopen in nieuwe ontwikkelingen: onder meer Protein Brewery, Vegetarische slager en Cosun;

• de regio rond Breda veel potentie heeft om grondstoffen voor plantaardige eiwitproductie te leveren;

We hebben nagedacht over en houden er rekening mee dat:

• plantaardig eten voordelen biedt op vele vlakken zoals: gezondheid, duurzaamheid, efficiency, dierenwelzijn, beter betaalde boeren, gezondere natuur, betere waterkwaliteit;

• beleidsdoelstellingen van de gemeente op het gebied van onder andere gezondheid, woningbouw, duurzaamheid en klimaat vele malen dichterbij komen als we zouden overschakelen op plantaardige voeding;

We geven het college opdracht om:

onderzoek te doen naar de kansen en mogelijkheden om de Bredase voedselproductie om te vormen van intensieve veehouderij naar plantaardige voedselproductie en de wijze waarop de gemeente die transitie kan faciliteren en stimuleren en de betrokken boeren daarin perspectief kan geven en daar in de begroting 2025 rekening mee te houden.

Dit hebben we besloten in de openbare vergadering van 4 juli 2024.